為一歲以下兒童烹飪食譜

如今,每個母親都有自己的選擇:使用罐頭食物或自己做飯。 這裡有準備的規則。

但是如果你仍然決定給你的孩子餵食家裡的食物,那麼遵守規則:

為一歲以下兒童烹飪食譜

我們會告訴你如何為孩子準備健康簡單的膳食,長達一年。
湯蔬菜泥或湯用蔬菜或肉湯配上馬鈴薯。

土豆湯濃湯

配料:取2個土豆,5克黃油,100克牛奶和水。

準備。 我們將馬鈴薯削皮並切成小塊。 預熱水和低熱煮熟,直到熟。 然後將土豆混合,加入黃油和熱牛奶。 加入切碎的綠色蔬菜。

與雞的蔬菜湯

配料:肉湯雞胸肉,高湯過濾。 我們將清洗,清洗和切碎蔬菜,放入肉湯中。 準備雞肉,蔬菜,蔬菜,研磨攪拌機,加雞湯。

魚類菜餚

在10個月的時間裡,孩子們將以土豆泥的形式引入魚類。

魚泥

取150克鱈魚或鱈魚。 清除骨頭和沖洗。 將魚片放入蒸鍋中,在蓋子下用沸水煮5分鐘。 如果沒有蒸籠,我們將煮沸魚或烘烤。 成品魚片用攪拌機搗碎並與少量蔬菜泥或牛奶混合。

Soufflé魚

更接近年份,我們準備從鱈魚嬰兒蛋奶酥。 我們將清理骨頭上的魚,煮沸並讓它通過絞肉機。 與一個蛋黃和一點牛奶混合。 我們介紹混合物攪打雞蛋清。 將蛋奶酥放入油脂中,放入烤箱中20分鐘。

肉類菜餚

除了肉泥之外,寶寶還可以用肉末製作肉丸。

碎肉丸

我們採取小牛肉和電影清洗。 一塊白麵包浸泡在牛奶中,並與肉一起通過絞肉機。 對於兒童來說,肉通過絞肉機滾動兩次長達一年。 餡料與蛋黃和黃油混合。 我們滾動球並將其放入蒸鍋中或在沸水中煮沸。

肉酥

對於蛋奶酥我們使用雞肉或小牛肉。 煮肉,讓它通過絞肉機。 在餡裡加入蛋黃,少許麵粉,牛奶。 另外,我們將打破蛋白質並引入填充物。 我們將用油來模製烘焙模具並填充蛋奶酥。 烤箱烤半個小時。

蔬菜

蔬菜泥是纖維和營養素的不可缺少的來源。 在這個年齡段,每天兒童飲食中最合適的蔬菜是土豆,胡蘿蔔,西蘭花,菜花。

西葫蘆和花椰菜醬

成分:花椰菜,年輕西葫蘆,蛋黃和一點黃油的幾個花序。

準備。 切成薄片的西葫蘆和菜花應扔入沸水中煮20分鐘。 從蔬菜中,我們會用攪拌器搗碎或蔬菜會通過過濾器進行擦洗。 加入黃油,半熟蛋黃,一點蔬菜湯。 好混合。

蜜餞的干果

它完美地解渴,它很有用和美味。
對於2升水,您需要:300克乾果(葡萄乾,梨,蘋果,杏乾,西梅).8湯匙。 湖 蜂蜜,肉桂和檸檬。 在沸騰的水中,我們把肉桂和洗乾果,最後我們把葡萄乾。 我們做飯15分鐘。 從熱源中取出並冷卻至室溫。 加入蜂蜜和2片檸檬。

總之,我們補充說,對於長達一年的孩子,你可以製作一些烹飪食譜,這樣孩子們就可以得到不同的美味和健康的菜餚。