- 北京白菜 - 200克
- 黃瓜 - 2件
- 鱷梨 - 2件
- 蘿蔔-6-8個
- 蒔蘿 - - 品嚐
- 歐芹 - - 品嚐
- 香菜 - - 品嚐
- 開菲爾，乳清，克瓦斯或水 - 1升
- 鹽海 - - 品嚐
對於原料okroshka原料的準備，有必要特別仔細選擇蔬菜。 他們都必須成熟，多汁，新鮮，特別是 - 鱷梨。 苦鱷梨和硬鱷梨可以破壞一切。 這okroshka變得非常容易，因此，我很樂意推薦給每個堅持不同飲食，想減肥的人。 如何煮生的生食okroshka：1.如有必要，除去北京大白菜上部的葉子 - 用流水沖洗，然後晾乾。 把捲心菜切碎。 2.將黃瓜去皮，去皮，切成粗糙的刨絲器上的立方體或格柵。 3.沖洗鱷梨，切成兩半，在石頭上彎曲。 在骨頭上粘住一把刀，它會很容易出來。 選擇一個有紙漿的勺子，切成立方體。 4.清洗蘿蔔，切成半圓。 5.蒔蘿，香菜和香菜徹底沖洗，然後切碎。 6.混合所有成分，鹽。 7.將okroshkovuyu餡料倒入開菲爾，乳清，克瓦斯或水中 - 簡單或礦物質。 已經有一個味道的問題。 Syroednic okroshka準備好了！ 好胃口，身體健康！
份量：3-4