- 軟化的奶油芝士 - 120克
- 杏仁膏或杏仁醬 - 1/4杯
- 過篩糖粉 - 1/2杯
- 蛋 - 1個（大）
- 香草提取物 - 1茶匙
- 鹽 - 1/8茶匙
- 冷凍酥皮點心 - 1片
- 緋紅色果醬 - 4茶匙
- 切片杏仁 - 1/4杯
- 脂肪奶油 - 1-2藝術。 匙
1.在下三分之一處將烤箱預熱至200度。 將烤盤與羊皮紙對齊。 高速攪拌奶油芝士和杏仁糖1分鐘。 加1/4杯糖粉，打成碎片。 加入蛋黃，香草精和鹽，攪拌均勻。 2.將酥皮點心放在一個輕微的麵粉上，並將其捲成25厘米的正方形，切成4個相同的正方形，放在一塊預製好的烤盤上。 3.將杏仁膏混合物放在每個方格的中心，然後放入1茶匙的覆盆子果醬。 4.在一個小碗裡，用叉子捶打蛋清，然後用刷子輕輕地將麵團上油。 5.抬起麵團每個正方形的兩個對角，並將它們連接在中心，以便它們稍微重疊。 用蛋清潤滑卷，撒上切碎的杏仁。 6.烤小麵包直到金黃色，約20分鐘。 允許冷卻。 7.在一個小碗裡，將其餘的1/4杯糖粉和脂肪奶油與叉子混合，直至光滑。 8.將冷凍的小圓麵包淋上。
份量：4