- 牛肉 - 450克
- 鹽 - 1/4茶匙(加2個捏)
- 黑胡椒 - 1/4茶匙(加2撮)
- 大蒜粉 - 1/4茶匙(加2個捏)
- 橄欖油 - 1 st。 一勺
- 燈泡 - 1件
- 雞蛋 - 10件(大)
- 牛奶 - 3項。 匙
- 切達干酪 - 120克
- 培根,炒蘑菇,切片西紅柿 - 品嚐(可選)
1.將烤箱預熱至200度。 用一點油潤滑烘烤盤或深盤,或在噴霧器中噴灑油。 用中火將牛肉放入平底鍋中煎炸,用鹽,胡椒和大蒜粉調味。 在另一個煎鍋中,用中火加熱橄欖油,用少許鹽和胡椒將切碎的洋蔥炸熟。 炒至洋蔥清亮。 2.將雞蛋,牛奶,1/2切達干酪和1/4茶匙鹽,胡椒粉和大蒜粉一起攪拌。 3.均勻地將牛肉放在烤盤的底部,撒上炸洋蔥。 如果需要,可以添加額外的填充物。 4.從上面倒入雞蛋混合物。 5.撒上剩下的奶酪。 6.在預熱的烤箱中烤15分鐘至20分鐘。 7.將f魚切成片,早上供應早餐或在午餐和晚餐時用湯或沙拉。
份量:8-10