- Moroshka - 1公斤
- 糖 - 1公斤
- 水 - 0.5杯
漿果徹底清洗和分類。 糖充滿水,放在爐子上煮沸。 當糖漿開始沸騰時,將漿果倒入其中。 低糖熱漿30分鐘,偶爾攪拌。 從火中取出果醬,並通過篩子磨碎以除去皮和皮。 切碎的果醬被送回鍋中,並在低溫下再煮5-8分鐘。 傑姆不會太厚 - 它應該是這樣的。 然後將熱糖漿倒入滅菌的罐中,關閉並放在陰涼處。 在幾個小時內,罐子裡的果醬就會凝固並獲得正確的一致性。
份量:3-4
漿果徹底清洗和分類。 糖充滿水,放在爐子上煮沸。 當糖漿開始沸騰時,將漿果倒入其中。 低糖熱漿30分鐘,偶爾攪拌。 從火中取出果醬,並通過篩子磨碎以除去皮和皮。 切碎的果醬被送回鍋中,並在低溫下再煮5-8分鐘。 傑姆不會太厚 - 它應該是這樣的。 然後將熱糖漿倒入滅菌的罐中,關閉並放在陰涼處。 在幾個小時內,罐子裡的果醬就會凝固並獲得正確的一致性。
份量:3-4