烤鱷梨沙司土豆

我們不打算清洗土豆，所以我們需要徹底清洗車內食材：

• 土豆 - 1公斤
• 洋蔥 - 1/2片
• 鹽 - 1/4茶匙
• 植物油 - 40毫升
• 鱷梨 - 1片
• 酸橙 - 1/2件
• 辣椒粉 - 1/4茶匙

說明

我們不打擾馬鈴薯的清洗，所以我們需要徹底清洗馬鈴薯，用毛刷擦拭。 然後用冷水倒入土豆煮沸10分鐘（如此，直到準備就緒）。 水被排出。 鱷梨從果皮和骨頭上清理，切成大塊。 我們放入一個鱷梨攪拌器和一半去皮的燈泡。 研究同質性。 在所得到的混合物中，加入一半石灰，鹽和胡椒的汁。 再打一遍，直到醬汁的均勻性和所需的一致性。 煮熟的土豆，直到半熟，像照片中一樣切成片。 我們把土豆楔子放在烤盤上，上面覆蓋著箔。 撒上油，鹽，撒上蒔蘿。 180度烘烤30分鐘。 現成的熱土豆和冷卻的鱷梨醬一起供應。 好胃口！

份量：3-4