普通的低鱈魚鱈魚會變成一道原味的辛辣菜嗎？ 如果你用黃瓜堅果醬烹製它，它浸漬魚，給它一種特殊的味道，當它被烘烤時，它可以形成一個獨特的堅果外殼。 黃瓜可以採取罐裝或醃製。 我喜歡甜鹹的黃瓜保存著酸甜的味道，然後適度地感受醬汁中的酸奶油，但這裡可以引導個人喜好。
配料：- 阿拉斯加鱈魚800克
- 小麥麵粉2湯匙。 湖
- 向日葵精製葵花籽油3湯匙。 湖
- 辣椒混合物2 g
- 鹽0.5湯匙。 湖
- 新鮮蒔蘿5克
- 歐芹新鮮5克
- 酸奶油4湯匙。 湖
- 核桃100克
- 醃黃瓜3個。
- 檸檬汁1茶匙。
- 第1步準備配料：鱈魚片，罐裝黃瓜，核桃，蒔蘿和歐芹，酸奶油，鹽，胡椒粉，檸檬（果汁），麵粉用於麵包屑。
- 步驟2將核桃烤製並從褐色的薄膜上剝下，再加上黃瓜和青菜，將其磨成細粒狀態。
- 第3步添加酸奶油，並將混合物打成醬。 不應將核桃穀物磨成糊狀，讓它們保持顆粒狀。
- 第4步解凍魚片或從波拉克屍體上自己烹製，切成小塊。
- 第5步鹽的內圓角，撒上新鮮研磨的胡椒，撒上檸檬汁，讓立場。
- 第6步將魚固定在麵粉中，用葵花籽油在平底鍋中輕輕煎炸以保持形狀。
- 第7步把魚放在烤盤中，蓋上核桃黃瓜醬。 在180℃烘烤約20分鐘
- 第8步在準備好的菜餚中，醬汁應變稠，魚蓋上有顆粒狀堅果外殼。 這種魚沒有任何裝飾性，但為了更多的飽足感裝飾不被禁止！