- 肉末 - 500克
- 醃黃瓜 - 150克
- 鮮蘑菇 - 100克
- 鹽，胡椒粉 - 味道
- 啤酒花 - Suneli - - 品嚐
- 麵包白 - 100克
- 牛奶 - 100毫升
把餡放在一個大碗裡。 我們將鹽，胡椒和啤酒花suneli添加到肉末。 輕輕地用手混合。 把一塊白麵包倒入牛奶。 留下來泡。 洋蔥和黃瓜切成小立方體。 細切蘑菇。 在煎鍋中，加入少許植物油，炒洋蔥至金黃色，然後加入黃瓜和蘑菇。 再炒4-5分鐘，直到蘑菇準備好，從熱源中取出。 我們在肉末中加入軟化的麵包。 我們混合好。 我們形成瘋狂。 我們用一隻濕手餡一點，我們形成一個扁平的蛋糕，把填充物放在蛋糕的中心，我們填充填充物，我們把它的形狀變得焦躁不安。 在平底鍋裡，我們加熱油。 快速將兩面的餡餅快速炸成紅色的外殼，然後減少熱量，用蓋子蓋住煎鍋並在低溫下準備約15分鐘。 好胃口！
份量：4