黑醋栗蜜餞

成熟和新鮮的黑醋栗應徹底分類，清除垃圾和水果成分：

• 糖 - 600克
• 黑醋栗 - 1公斤

說明

成熟和新鮮的黑醋栗應徹底分類，清除垃圾和腳蹬，洗兩次，並讓其晾乾。 然後，我們將醋栗放在乾燥消毒的罐子上 - 用約四分之一罐裝滿醋栗。 漿果應該佔罐子容積的四分之一左右 - 然後果盤將變甜，但不會太含糖。 用開水將漿果裝入罐中，靜置5-10分鐘，然後將水倒入鍋中煮沸，加入所有的糖。 煮沸後倒入罐中。 立即捲起罐子。 一小時後，我們把它們翻過來，用毯子包好，然後送到干燥陰涼的地方存放。

份量：7-9