- 黑醋栗 - 1公斤
- 糖 - 2公斤
- 水 - 1公升
黑醋栗果醬不僅是一種美味的食物,而且是一種令人愉快的感冒藥。 這是一個維生素和健康的倉庫。 黑醋栗含有大量的維生素C和胡蘿蔔素,它被用於胃腸疾病,以及用於治療和預防壞血病。 為了提供維生素C的每日需要量,只吃15-20個漿果就足夠了。 黑醋栗具有廣泛的抗炎消毒性能,可增強免疫系統,增強身體的保護性能。 黑醋栗果醬非常適合作為烘烤食品,用於製作蜜餞。 準備:沖洗並沖洗醋栗。 用大搪瓷鍋燒開1升水。 加入漿果並在中等溫度下煮10分鐘。 加入糖並攪拌,直至糖完全溶解。 將準備好的果醬倒入無菌罐中,蓋上蓋子。 果醬保存時間很長。
份量:4