豐富的沙拉蘿蔔具有許多有用的特性，特別是富含纖維，它有助於消化，含有一些有用的維生素和微量元素。 這種產品的味道有點特殊，但不明顯。 由於使用了生黑蘿蔔，這道沙拉非常有用且多汁，由於肉，雞蛋和酸奶油的存在，這道菜非常有營養。 小牛肉的重量以煮沸的形式表示。
配料：- 蘿蔔黑300克
- 雞蛋雞3個。
- 小牛肉150克
- 洋蔥1個。
- 向日葵精煉油1湯匙。 湖
- 酸奶油150克
- 鹽0.5茶匙。
- 黑胡椒粉1克
- 第1步準備預煮小牛肉，洋蔥，酸奶油，雞蛋，黑蘿蔔。
- 第2步雞蛋應該煮沸，蘿蔔洗淨，清洗並在粗糙的刨絲器上摩擦。
- 第3步倒入冷的清潔的水蘿蔔碎，並離開30分鐘。
- 第4步洋蔥，清潔，切成小塊，用植物油炒。
- 步驟5將蘿蔔切成小篩，用勺子壓下，盡可能多地去除水分。 把蘿蔔放在一個碗裡。
- 第6步添加炸洋蔥，煮雞蛋，去皮，切成小塊。
- 第7步小牛肉切成小方塊，加入沙拉。
- 第8步鹽，加入黑胡椒粉，季節沙拉與酸奶油。 攪拌均勻。 準備工作後，您可以立即送達餐桌。