- 小麥麵粉 - 500克
- 水 - 250毫升（可以用乳清，酸牛奶或酸奶替代）
- 鹽 - 1茶匙
- 糖 - 2茶匙
- 黃油 - 50克
- 酵母幹 - 1茶匙
- 蛋黃 - 1塊（用於潤滑麵包）
- 植物油 - 1茶匙（用於潤滑麵包）
如何美味地塗抹在一片新鮮的酥脆的黃油麵包上，用濃茶或咖啡沖洗......唉，店裡的烤麵包並不總是美味，因為如果可能的話，我盡量自己做麵包，這是一個很好的麵包機。 如何在家裡製作麵包機的麵包，你會從這個配方中學到：在烹飪開始前幾個小時，從冰箱裡拿出黃油或者用微波爐把它融化。 將水加熱至室溫（或稍高）。 在一個小碗裡，倒出酵母，鹽，糖並倒入水。 將生成的混合物倒入麵包箱。 篩過篩子，倒入融化的黃油。 打開“麵團”模式。 當麵團準備就緒時，我們將其展開成麵包機的形狀並形成一個麵包。 我們在表面上做斜切口，並留下來打樣，直到雙打。 潤滑蛋黃並將其發送給麵包機 - “基本”程序。 選擇地殼的顏色和厚度。 當就緒信號響起時，取出麵包，用熱油沾上植物油。 用乾淨的毛巾蓋住。 盡量不要在第二天早上吃麵包。 如果沒有任何反應 - 將新批次的產品裝入麵包機;）
份量：3-4