- 土豆 - 2件
- 火腿 - 30克
- 洋蔥 - 1片
- 大蒜 - 3顆牙齒
- 酸奶油 - 30克
- 馬鬱蘭 - - 品嚐
- 歐芹 - 1 st。 一勺
- 鹽 - 1茶匙
- 黑胡椒粉 - 1/2茶匙
- 黃油 - 10克
- 橄欖油 - 1藝術。 一勺
在照片中 - 我們將準備樹幹的成分。 我們可以將土豆去皮,細細地切碎洋蔥,薄薄地吃火腿。 我們切斷了土豆的頂部,這將成為我們行李箱的蓋子。 為了清楚起見,請看照片。 在蔬菜削皮的幫助下,我們刮掉馬鈴薯的核心。 因此,我們應該得到以下結果:一個空心土豆在胸部的作用和土豆的頂部作為蓋子。 現在我們正在準備灌裝。 要做到這一點,在橄欖油中,直到金黃色,炒洋蔥,然後加入火腿,炸幾分鐘。 接下來,讓我們採取醬:混合切碎的綠色,擠壓大蒜,鹽,胡椒和酸奶油。 我們混合併擱置。 在平底鍋裡,將黃油融化,把土豆放在那裡,炸至錶殼出現。 現在用填充物(洋蔥和火腿)填滿我們的胸部,並用酸奶油醬倒上。 用蓋子覆蓋土豆 - 並獲得完美的樹幹。 現在胸部用鋁箔包裹並送至烤箱。 190度烘烤20分鐘。 其實,現在馬鈴薯箱子已經準備好了。 它仍然是稍微冷卻它們,攤開在盤子上並與剩餘的酸奶油醬一起食用。 您可以稍後以冷形式服務。 好胃口!
份量:1