- 鹽漬黃油棒 - 2件
- 白糖 - 1杯
- 淡紅糖 - 2/3杯
- 雞蛋 - 2件
- 香草精 - 1茶匙
- 麵粉 - 3杯
- 混合熱巧克力 - 120克
- 鹽 - 1茶匙
- 蘇打 - 5/4茶匙
- 白色，牛奶和半甜薯片 - 1杯
1.將烤箱預熱至175度。 中等速度的混合機，在室溫下打黃油，白糖和淡紅糖，直到獲得均勻的稠度。 2.添加雞蛋和香草提取物，混合。 3.在另一個大碗中，混合麵粉，製作熱巧克力，鹽和蘇打水的混合物。 逐漸加入雞蛋混合物，分成3-4份。 混合好。 該混合物應該在視覺上類似於巧克力冰淇淋。 加入三種巧克力片並輕輕混合。 將麵團放入冰箱1小時或更長時間。 這樣可以使所有配料更好地結合在一起，並且還可以在烘烤時保持形狀。 4.用勺子舀冰淇淋，舀起麵團（約1/4杯），並將餅乾放在舖有羊皮紙的烤盤上。 在烤箱中烤約9-11分鐘，直到邊緣變成金黃色。 讓它在烤盤上冷卻5分鐘並上桌。
份量：30