- 雞蛋 - 3件(煮)
- 番茄 - 2件(新鮮)
- 肝豬肉 - 70克(熟)
- 歐芹 - 1杯(切碎)
- 蛋黃醬 - 2藝術。 匙
1.煮雞蛋。 洗西紅柿,小心搖掉水。 來自“簡明英漢詞典”從每個番茄桶中切下一塊 - 它將是一個“帽子”蘑菇。 清理種子和隔膜,只留下蔬菜的牆壁。 一個雞蛋切成兩半。 另外兩個,只切底部。 輕輕地清潔蛋黃。 3.用大刨絲器搓擦肝臟。 與蛋黃醬和蛋黃醬混合,加鹽調味並磨碎至光滑。 4.將歐芹切成大塊,加入盤中,在上面放入“蘑菇”。 5.填滿蛋。 輕輕地將它們放在綠色的歐芹上。 然後將雞肝混合物的殘餘物與“帽子”的下部一起潤滑,並將它們安裝在現成的“腿”上。 完成! 你可以服務於桌子!
份量:2