雞肉中醃製的雞肉通常不僅是豬肉，而且雞肉還經過預先醃製以獲得更加細膩和多汁的口感。 所以今天我們提供了一個烤雞腿的配方，以前用香料在酸奶中醃製過。 在短短30分鐘內，當你準備剩下的食物時，肉會變得更加多汁。 要準備一道菜，你需要採取深刻的形狀，以便所有產品適合高度，並在烘烤過程中不“跳出”。 我用作意大利草藥的香料混合物，但您只能安全地添加您喜歡的香料！ 其結果是一個非常可口和多汁的雞肉配土豆配菜 - 美味而優雅的晚餐！
配料：- 雞大腿900克
- 土豆8個。
- 西紅柿2個。
- 開菲爾1湯匙。
- 意大利草藥混合物3茶匙。
- 橄欖油2湯匙。 湖
- 胡椒黑色地面3捏
- 鹽4捏
- 大蒜2丁香
- 步驟1準備菜，你需要5-6雞大腿，土豆，西紅柿，開菲爾，橄欖油和香料。
- 第2步清洗雞肉，倒入開菲爾，加入1-2茶匙意大利草藥和1-2個鹽和黑胡椒粉混合物，擠一丁蒜 - 將所有食物混合均勻，然後醃製25-30分鐘。
- 第3步剝土豆，切成大塊，添加2湯匙橄欖油，混合草藥，鹽，胡椒，並榨1瓣蒜 - 拌勻。
- 第4步切西紅柿成1-1.5厘米厚的戒指。
- 第5步把土豆放在深層的底部，在番茄的頂部。
- 第6步然後把雞腿放在西紅柿上，倒入來自開菲爾的整個醃料。
- 步驟7在預熱的烤箱中烘烤45分鐘至60分鐘，直到硬皮。