用豬肉煮米飯這個食譜產生了一個美妙的第二道菜! 巴斯馬蒂大米本身俱有特有的宜人香氣,並與烤豬肉,鼠尾草和香菜一起使用,更加美味! 由於薑黃,大米得到了豐富的金黃色,看起來令人印象深刻和原始! 總是提供這樣的熱飯!
配料:- 豬肉漿600克
- 薑黃1茶匙。
- 香菜乾0.2茶匙。
- 胡椒黑色地面2捏
- 鹽2茶匙。
- 橄欖油4湯匙。 湖
- 聖人新鮮2枝
- 洋蔥1個。
- 長粒米300克
- 水1.2升
- 步驟1為了準備這道菜,我們需要米巴斯馬蒂,豬肉,鼠尾草(新鮮或醃製),洋蔥,橄欖油,鹽,黑胡椒,香菜,薑黃,水。
- 步驟2將豬肉漿切成中等大小的立方體。
- 第3步清洗洋蔥,切成小方塊,用橄欖油輕輕煎炸。
- 第4步將豬肉加入鍋中。
- 步驟5用高溫炒洋蔥肉,不斷攪拌,使其呈現金黃色。
- 第6步鼠尾草葉被壓碎。
- 第7步將碎聖人添加到肉,也有一點它的鹽。
- 第8步繼續用中火炒約3分鐘。
- 第9步將巴斯馬蒂大米放入煎鍋中。
- 第10步米撒上薑黃和黑胡椒,加一點香菜。
- 步驟11用鹽水將煎鍋裡的食物裝滿。 蓋上蓋子,用小火煮熟,直到米飯準備就緒,不用打開蓋子。 如果所有的水都被米飯吸收了,它就不會準備好,然後再倒入更多的沸水。
- 第12步最後,我們會得到脆脆的金黃和美味的米飯,豬肉和香料的香味! 作為第二道菜,我們以熱的形式為大米供應午餐!