醬汁

格魯吉亞醬醬的名字的意思是“醬汁”。 在格魯吉亞,它習慣於成分: 說明

格魯吉亞醬醬的名字的意思是“醬汁”。 在格魯吉亞,習慣上發音的單詞強調第一個音節,所以在“satzebeli”一詞中強調了重讀音節“sa”。 satsebeli醬通常由水果和漿果製成,但有時也添加西紅柿。 醬油醬通常用於家禽的菜餚,特別是雞肉和火雞。 非常美味的格魯吉亞美食 - khinkali,羊肉bozbashi,chihirtms和satsebeli醬烤煙雞。 這種醬適合與豆類,茄子,小牛肉,羊肉和豬肉羊肉串,肉香腸等菜餚。 醬汁可以以冷和熱的形式供應到桌子上。 如何在家做醬油:1.將芫Mine切碎(不要太細)。 2.將研碎的胡tro葉,榨好的大蒜,醋和香料混合在研缽中,研磨至糊狀物的稠度。 3.加入番茄醬,攪拌。 4.加水,混合。 5.我們調節鹽胡椒和密度。 恭喜,醬汁已經準備好了! ;)Sacebeli可以立即送達,但可以在冰箱中儲存一周(在封閉的罐子裡)。 烹飪祝你好運! ;)PS。 我預見了很多關於核桃,肉湯和歐芹在哪裡的問題。 我只回答一件事 - 格魯吉亞醬汁有數百種不同的變體,我分享了我最喜歡的醬汁;)如果你想要,可以用研缽研磨核桃,用肉湯代替肉,用香菜代替肉。 主要的是你的美味:)

份量:4