奶酪蛋奶酥

這些是我們的成分。 他們每個人的存在是必要的 - 沒有他們的蛋奶酥將無法正常工作。 配料：

• 黃油 - 50克
• 麵包屑 - 25克
• 麵粉 - 50克
• 芥末粉 - 1茶匙
• 牛奶 - 300毫升
• 雞蛋 - 4件
• 切達干酪 - 100克

說明

這些是我們的成分。 他們每個人的存在是必要的 - 沒有他們的蛋奶酥將無法正常工作。 用黃油烘烤油脂並撒上麵包屑。 我們拿一個厚底鍋，將黃油融化，加入麵粉和芥末。 煮1分鐘。 然後，我們用細涓涓細流將牛奶放入混合物中，低溫烹飪，不斷攪拌，直至變稠。 然後取出火，與磨碎的奶酪和蛋黃混合。 以鹽調味。 用輕微的泡沫拂掃，並輕輕地與我們的牛奶混合。 將產生的混合物放入烤盤中，放入烤箱中，加熱至180度。 烘烤25-30分鐘 - 直至形成美麗的金色地殼。 完成！ 好胃口:)

份量：3-4