醃泡汁中的Brynza用大蒜，香料和辣椒醃製的奶酪是極好的零食！ 這種奶酪也可以用來製作沙拉和披薩。 要準備這種小吃，你可以採取suluguni，奶酪，並根據自己的喜好選擇一些香料。 醃製奶酪應該至少有一天，最好讓他在冰箱裡放3天左右，定期攪拌。
配料：- Suluguni奶酪300克
- 芥菜種子黑0.5克
- 胡椒黑豌豆8個。
- 康乃馨1件。
- 檸檬0.5個。
- 鹽0.5茶匙。
- 向日葵精製油200毫升
- 胡椒辣0.3片。
- 大蒜1.5齒
- 香菜乾0.5茶匙。
- 步驟1要準備醃製的奶酪，我們需要suluguni奶酪，檸檬汁，熱紅辣椒，大蒜，精製葵花籽油，鹽，乾香菜，黑芥菜，丁香，黑胡椒。
- 第2步Suluguni切成大塊。
- 第3步把奶酪立方體放在罐子裡。
- 第4步加熱精製的向日葵油，投入鹽和香料（丁香，香菜，黑芥子粒和黑胡椒豌豆），輕輕加熱，並從熱中移除。
- 第5步研磨大蒜和紅辣椒。
- 第6步添加大蒜和胡椒的奶酪。
- 第7步加入溫油和香料。
- 步驟8將半個檸檬汁擠入罐內。 為了獲得最佳效果，我將罐子裡的東西倒入一個深碗中，輕輕混合併倒入罐子裡。
- 第9步讓油完全冷卻，並將醃製奶酪罐放入冰箱至少24小時。 我們提供奶酪作為零食，或者我們用它來製作沙拉或比薩餅。