- 麵粉 - 4杯
- 酵母 - 1個
- 溫水 - 1杯
- 蜂蜜 - 1茶匙
- 鹽 - 1茶匙
- 西紅柿 - 6件
- 紅葡萄酒 - 1杯
- 白洋蔥 - 1杯
- 橄欖油 - 2項。 匙
- 大蒜 - 3件
- 牛至 - 1茶匙
- 羅勒 - 1茶匙
- 月桂葉 - 2件
- 鹽 - 1個
- 胡椒 - 1片
- 香腸 - 2件
- 煙熏芝士奶酪 - 1個
- 香蒜醬 - 3藝術。 匙
- marinar - 1杯
- 碾碎帕馬森諾雷吉亞諾 - 1玻璃
擠壓，將西紅柿壓在鍋上。 加1/2杯洋蔥，大蒜和2湯匙橄欖油。 把西紅柿和Parmigiano Reggiano放在一起。 加入牛至，羅勒和月桂葉。 將一半準備好的酒倒入醬汁中。 加些番茄汁。 煮20-30分鐘的醬。 用木鏟取下月桂葉和皮。 將調味汁放入攪拌機中攪拌至光滑。 我們準備基地的麵團。 將溫水和酵母倒入攪拌機中。 加2杯麵粉和鹽。 將麵團混合10分鐘。 用油塗抹麵團並用布蓋住。 將麵團分成兩個球。 將麵團擀成面並放在烤盤上。 我們從香腸中取出皮膚。 我們用小塊炸香腸。 我們把Pesto放在蛋糕上，薄薄一層。 我們放了一層番茄醬和奶酪。 我們添加香腸片。 用薄薄的一層撒上Parmigiano Reggiano。 在450°F烤15-17分鐘。 披薩準備就緒。 好胃口！
份量：5