- 溫水 - 1杯
- 幹酵母 - 1 st。 一勺
- 蜂蜜 - 1/2藝術。 匙
- 橄欖油 - 2項。 匙
- 麵粉 - 3杯
- 鹽 - 1茶匙
- 番茄醬 - 1,5杯
- 大蒜 - 1牙
- 馬蘇里拉奶酪 - 250克
- 火腿 - 6片
- 番茄 - 1片
- 紅色的燈泡 - 1個
- 香菇 - 6件
- 黑橄欖 - 6件
準備好所有必要的成分。 混合麵團的所有成分 - 水，酵母，蜂蜜，橄欖油，麵粉和鹽。 攪拌好後，從麵團中揉搓，直到它停止粘在手上。 在溫暖的地方放置40分鐘。 當麵團升起時，讓我們做醬。 我們將番茄醬，切碎的大蒜和香料混合在平底鍋中（我有羅勒和牛至）。 我們把平底鍋放在適度的火上煮一切，直到質量減少一半左右。 接近的麵團撒上橄欖油，多一點搗成糊狀。 將麵團放在烤盤上，輕輕上油。 均勻地將醬分佈在麵團上。 然後鋪上比薩我們的餡 - 蘑菇，火腿，奶酪，西紅柿，橄欖，洋蔥。 200度烤15分鐘。 我們服務熱點。
份量：3-4