- 雞胸肉 - 2-3件
- 鹽，胡椒粉 - 味道
- 麵粉 - 2-3藝術。 匙
- 黃油 - 30克
- 燈泡 - 1個
- 大蒜 - 6顆牙齒
- 白乾酒 - 120毫升
- 石灰或檸檬汁 - 15毫升
- 西紅柿 - 200克
- 肉湯雞肉 - 120毫升
- 羅勒 - - 品嚐
一般來說，在需要快速烹飪午餐或晚餐的情況下，雞肉是理想的選擇。 就我個人而言，我們家有雞肉 - 幾乎是最受歡迎的日常午餐和晚餐，因為時間和精力用於烹飪美食的時間已經不多了，但我不想吃廢話。 辛辣蔬菜醬雞胸肉 - 這道菜的美味，原始和完美的味道，可以在工作之餘準備，下班後，沒有太多的烹飪靈感。 烹飪！ 辛辣蔬菜汁雞胸肉配方：1.將雞胸肉與骨頭分開，切成兩半。 每片用鹽和胡椒擦。 然後，每塊雞肉徹底滾動麵粉。 在平底鍋裡，將黃油融化，放入雞塊。 3.煮至準備好 - 兩面用中火7-10分鐘。 準備檢查很簡單：如果透明果汁流出，我們用刀刺穿 - 意味著它已準備就緒。 4.雞肉在平底鍋裡燒烤時，我們將處理其他食材 - 切碎的洋蔥，大蒜和青菜（我有羅勒）。 5.直到準備好將雞從鍋中取出，而不是放在同一個煎鍋中，將洋蔥和大蒜放入金黃色。 如果油炸後雞油很少 - 當然，加一點。 6.當洋蔥和大蒜變成金黃時，我們加入葡萄酒和酸橙汁。 7.緊接著，將雞湯和細碎（甚至更好的地面）西紅柿加入鍋中。 將熱量減少到一個緩慢的溫度，煮沸醬汁直至獲得所需的稠度。 8.當醬汁變成您喜歡的方式時 - 將雞塊放入，撒上羅勒，加熱並將其從火中移除。 好胃口！
份量：4-6