- 豬肉 - 700克
- 弓 - 2件
- 酸奶油 - 150克
- 芥末 - 1 st。 一勺
- 植物油 - 1 st。 一勺
- 鹽,紅辣椒,薑黃,羅勒 - 品嚐
1.豬肉洗淨,稍微晾乾。 切肉應該穿過纖維。 切成1厘米寬的小麵條。2.在一個深煎鍋裡,加熱植物油並在那裡放肉。 炒豬肉,直到烤吐司形成。 將鹽加入肉中。 3.清洗並清洗洋蔥。 切成半環。 將洋蔥加入肉中煎一點。 煮半杯水,倒入鍋中。 當一切都沸騰時,減少熱量並煨約30分鐘。 4.用芥末攪拌酸奶油。 加入這種混合物的肉。 5.加入香料。 關上蓋子浸泡15分鐘,可以煮熟的蔬菜,米飯或土豆泥。
份量:8