- 西葫蘆 - 2件
- 西葫蘆 - 2件
- 白蘑菇 - 240克
- 橄欖油 - 2項。 匙
- 鹽 - 品嚐
- 胡蘿蔔 - 2件
- 燈泡 - 1件
- 芹菜莖 - 3件
- 大蒜 - 2顆牙齒
- 番茄醬 - 1 st。 一勺
- 雞湯 - 8杯
- 一塊切碎的西紅柿 - 一塊(460克)
- 罐裝(450克)白豆 - 2件
- 青豆 - 1杯
- 帕瑪森芝士 - 品嚐
1.將西葫蘆和西葫蘆切成1厘米大小,切好胡蘿蔔和芹菜。 將洋蔥切成立方體。 洗白豆。 2.將豆角切成小塊。 將白蘑菇切成4份。 將烤箱預熱至260度。 3.用一湯匙橄欖油和一撮鹽攪拌一碗西葫蘆,西葫蘆和蘑菇。 將兩塊烤板之間的蔬菜分開,並在中間和頂部的烤架上烘烤5-10分鐘,直到顏色。 把烤箱裡的蔬菜放在一邊。 同時,在一個鍋裡,用中火加熱一湯匙橄欖油。 加入胡蘿蔔,洋蔥和芹菜。 煎至蔬菜開始呈棕色,約8分鐘。 加入大蒜和番茄醬。 煮,不斷攪拌,直到味道的外觀,約30秒。 倒入雞湯,加番茄汁和1茶匙鹽。 在高溫下煮沸。 添加白色和字符串bean。 燉15分鐘。 與烤蔬菜攪拌。 如有必要添加更多鹽。 撒上磨碎的帕瑪森奶酪並上桌。
份量:8-10