- 豬肉 - 0.5公斤
- 洋蔥 - 250克
- 胡蘿蔔 - 400克
- 甜菜 - 300克
- 土豆 - 300克
- 白菜 - 200克
- 番茄 - 100克
- 植物油 - 品嚐
- 醋 - 品嚐
- 鹽，香菜 - 品嚐
1.將洗過的肉放入平底鍋中，並用水填滿。 當水沸騰時，取出泡沫並減少熱量。 把整個切碎的洋蔥和胡蘿蔔放入鍋中。 熬湯2小時。 2.清洗和清潔蔬菜。 將洋蔥切成半環。 甜菜根和胡蘿蔔篦在一個大刨絲器上。 在平底鍋中加熱油，先放洋蔥，然後放入胡蘿蔔，最後但不是最重要的是甜菜。 為了保持甜菜保持其顏色，倒入鈍化劑一勺食醋。 當蔬菜油炸時，加入番茄。 3.將土豆去皮並切成小塊。 4.用秸稈切絲捲心菜。 5.從肉湯中取出熟肉並切成塊。 扔燈泡。 把胡蘿蔔切成片。 6.將準備好的土豆放入發酵液中。 當土豆煮沸約10分鐘時，加入敷料。 這裡還放了切好的捲心菜，肉片，胡蘿蔔和歐芹。 關掉熱量，讓羅宋湯輸液。
份量：6-8