蘑菇奶油湯配香菇

我們正在清洗土豆，洗滌和切割不太大。 用水填充，使其輕輕成分：

• 香菇 - 300克
• 土豆 - 500克
• 洋蔥 - 200克
• 奶油15-20％ - 500克
• 植物油 - 2-3藝術。 匙
• 鹽 - 1茶匙（一半用於烹飪土豆）
• 黑胡椒粉 - 2-3份（適量）

說明

我們正在清洗土豆，洗滌和切割不太大。 用水填充，使其稍微覆蓋土豆，鹽和廚師。 將洋蔥洗淨，切碎並用植物油煎炸。 洋蔥烤時，我們會蘑菇。 我們清理它們，將它們切割。 我們把蘑菇送到洋蔥，鹽，胡椒和油炸，直到它們被金殼覆蓋。 完成的蘑菇用攪拌器研磨。 我們將已經煮過的馬鈴薯中的少許水合併，加入一小塊洋蔥和蘑菇。 倒入奶油並連接攪拌機工作。 把湯切成你最喜歡的狀態 - 你可以在一個均勻的果泥裡，當你仍然感覺到小塊的蘑菇和土豆時，你可以停下來。 我們再把湯放在爐子上，煮沸（不要讓它沸騰！）。 我們嘗試並嘗起來。

份量：8