當選擇美味時,許多人停止購買海鮮並不是一個秘密。 對了。 觸摸海鮮的好方法是煮海鮮晚餐。 其中最受歡迎的是魷魚。 大多數人喜歡加入魷魚胴體的菜餚,但沒有人喜歡清潔它。 主婦發現這種情況非常痛苦。 問題是他們不知道如何做對。 如果我們遵循指令的所有規則,那麼魷魚乾淨得簡單!
如何選擇魷魚?
- 魷魚屍體不應該彼此粘在一起。
- 在它們的表面上,不應該像在包裝上那樣實現魷魚的完全破壞。
- 胴體的肉應該是奶油色的。
- 外膜不應該是顏色均勻的。
- 魷魚的胴體應該是有彈性的。
- 魷魚的大小說明他的年齡。 這個因素可能會影響海鮮的味道。
如何從電影中清除魷魚?
正如我們已經說過的那樣,清洗魷魚並不是一個困難的過程。 主要的是要按照說明完全按照一切進行。 指令本身比光更容易。 所以,讓我們開始清理。 第一階段:想像一下,您已經完成了我們的所有建議併購買了現在需要清理的小魷魚屍體。 首先你應該確定魷魚頭在哪裡。 看到長長的觸手? 這是我們魷魚的頭。 有人的觸角看起來很不愉快。 你需要克服自己,並拿出他的內心。 正如你可能已經猜到的那樣:你可以通過頭部拉魷魚來做到這一點。 觸手需要“切斷”。 如果收購的魷魚已經清理乾淨,你非常幸運。 這種情況下的工作略有減少。注意! 請注意(如果您購買了冷凍產品),以便包裝沒有雪或霜凍。 這種“降水”表示魷魚反复解凍。 這不能不影響他們的口味。我們回去清洗魷魚。 魷魚胴體在溫度效應下完美清潔。 這是什麼意思? 在開始清洗魷魚之前,您需要先用開水倒入它們,然後迅速轉移到冰水中。 你會看到電影如何在魷魚身上滾下來。 取下它現在並不困難。 最主要的是不要過頭。 不要長時間將魷魚放入沸水中。 海鮮可以開始做飯,並會影響其未來的口味。 拿起刀子,輕輕拿起海鮮胴體上的電影並清潔它。