草莓致力於:芳香草莓的精緻vareniki

配草莓和奶油肉桂醬的餃子食譜
vareniki奶酪麵團用草莓

期待已久的漿果季開啟了一個簡單的配方,令人驚嘆的美味自製vareniki草莓! 對於彎曲,選擇一種通用的釀造麵團,它具有塑料質地和中性味道,與甜餡完美協調。 一定要用現成的草莓vareniki加上融化的黃油和一小撮香濃的肉桂。

內容

帶有草莓的Vareniki - 一步一步的食譜

帶有草莓的Vareniki - 一步一步的食譜

要用草莓烹飪自製餃子,你不需要有很棒的烹飪技巧。 這種可口的美味菜餚的全部秘密必須是成熟和芬芳的。 我們配方中使用的麵團簡單而多才多藝,因此它適合用醃製餡料製作餃子。

必要成分:

分步說明:

小麥粉與精製油(優選向日葵)混合併研磨成大片。 你可以不添加鹽,因為在我們的例子中,這道菜很甜。

倒入50毫升陡峭的開水,先用勺子/抹刀將其混合,以保護手掌免受灼傷。 不要害怕因為沸水而與vareniki的餃子麵糊一起工作。 質量的溫度迅速下降,一兩分鐘後,您可以快速開始手動揉捏。

如果有必要,倒入麵粉,主要的東西 - 麵團應該柔軟,柔軟和均勻。

首先,我們推出細長的坯料,然後用相同尺寸的橫條切割它。

用手指或用擀麵杖將圓形蛋糕拉出來,在蛋糕的中央,將新鮮切割的新鮮草莓切成小方塊並撒上糖。

注意! 漿果最好採取新鮮和成熟,然後vareniki將變得令人難以置信的美味。 但如果外面是冬天,而且你想用夏天的菜放縱自己,你也可以用冷凍草莓做餡。

我們把餡料從漿果中隱藏起來 - 我們以新月形式形成餃子,並在邊緣創建一個“辮子”。

注意! “小豬” - 用任何填充物裝飾餃子的最簡單和美麗的方式之一。 要裝飾變得平滑和整潔,一定要開始編織“小豬”,直到麵團開始變乾。 要做到這一點,請順時針移動拇指,彎曲折疊後面的餃子摺痕邊緣。

我們用略微鹽醃的沸水煮沸半成品。 在浮出水面之後,我們保持2-3分鐘,然後用漏勺丟棄。

將黃油融化,放入一部分肉桂粉,加入熱餃子 - 攪拌,用香濃的餡料覆蓋每個varenik。

Vareniki與草莓一步一步的配方與照片
我們立即為奶油桂皮奶油下的草莓提供精美的餃子,享受令人難以置信的溫柔夏日佳餚!
用草莓餃子