與蘋果的四旬齋餡餅

在深碗中混合麵粉,糖,油,水和鹽。 攪拌,流動手中成分: 說明

在深碗中混合麵粉,糖,油,水和鹽。 攪拌,用手5-10分鐘,我們揉麵團。 我們從麵團形成一個球,將其送到冰箱1小時。 蘋果被切成任意大小的切片。 在碗裡混合蘋果,澱粉,肉桂粉,糖粉和少許(一湯匙)麵粉。 我們混合好。 將麵團捲成扁平的蛋糕,將其塗抹在塗有油脂的烤盤中。 我們將餡料分散到麵團的中心,我們為邊緣修補,形成一個美麗的餡餅。 我們把它放在烤箱裡,加熱到180度,烤至金黃色(我沒有指定時間,因為這取決於你的烤箱 - 看蛋糕的外觀,準備就很容易由麵團的金黃色決定)。 完成瘦蘋果與蘋果略冷,撒上糖粉(可選),並送達桌上。 好胃口! ;)

份量:6