與意大利乳清乾酪和龍蒿意大利面

在一個用沸騰的鹽水煮沸的大平底鍋中，比麵食煮3分鐘的麵食材料：

• 鹽和胡椒粉 - - 要品嚐
• 意大利面Gemelli或其他短意大利面 - 360克
• 豆 - 360克
• 豌豆 - 300克
• 油 - 2項。 匙
• 新鮮龍蒿 - 2 st。 匙
• 意大利乳清乾酪 - 1杯

說明

在一個盛著鹽水的大鍋裡煮沸3分鐘，比包裝上的說明中指出的要少。 加入豆子，煮2分鐘，加豌豆，煮1分鐘。 烹飪後推遲1/2杯剩餘的液體。 從意大利面和蔬菜中排出水，然後將它們放回鍋內。 用黃油，龍蒿和乳清乾酪混合意大利面和蔬菜，根據需要加入少許液體，用鹽和胡椒調味。 如果需要，將意大利面分成4塊板，用龍蒿裝飾。 立即服務。

份量：4