- 糖 - 2杯
- 油菜籽油 - 1/2杯
- 雞蛋 - 4件
- 香草 - 2茶匙
- 可可 - 1杯
- 麵粉 - 2杯
- 發酵粉 - 2茶匙
- 鹽 - 1/2茶匙
- 糖粉 - 1/2杯
- 脂膏 - 1/4玻璃（灌裝）
- 即時特濃咖啡 - 2茶匙（餡）
- 人造黃油或黃油 - 1藝術。 勺子（填充）
- 香草 - 1茶匙（填充）
- 巧克力片 - 1 1/4杯（填充）
1.製作一個cookie。 在一個中等的碗中，混合可可粉，麵粉，發酵粉和鹽。 用攪拌器將糖和黃油攪拌在一個大碗中。 一次添加一個雞蛋並徹底擊敗。 用香草攪拌。 添加一半麵粉混合物和鞭子。 加入剩餘的麵粉並混合至光滑。 蓋上碗蓋，放入冰箱至少4小時。 3.然後從冷卻的麵團上用茶匙幫助形成球並將它們捲成糖粉。 4.將球放在襯有矽膠地毯或羊皮紙的烤盤上。 烘烤10-12分鐘。 允許完全冷卻。 5.做餡。 用中火將奶油煮沸。 用濃咖啡攪拌並移開熱源。 加入人造黃油和巧克力，用橡皮刮刀混合至光滑。 用香草攪拌。 將混合物冷卻10分鐘，然後放入冰箱中30分鐘或1小時，直至填充物達到所需的稠度。 6.用餡料潤滑糕點的底部，將剩下的一半覆蓋在頂部，然後輕輕按下以製作三明治。 如有必要，將餅乾冷藏15-30分鐘。
份量：8-10