- 黃油 - 200克
- 糖粉 - 1杯
- 香蘭素 - 1茶匙
- 麵粉 - 2杯
- 肉桂 - 2茶匙
- 鹽 - 1/4茶匙
將烤箱預熱至170度。 軟化油。 將1/2杯糖粉和黃油混合。 打好,直到奶油的質地。 然後加入香草醛。 在另一個碗中,混合1.5杯麵粉,1茶匙肉桂和1/4茶匙鹽。 將所有這些添加到油中。 混合好。 麵團應該涼爽。 如果仍然柔軟,則添加更多的麵粉。 將麵團捲成24個小球(乒乓球的大小)。 混合剩下的1/2杯糖粉和1茶匙肉桂粉。 在這粉末滾球。 在170度的溫度下烘烤15-20分鐘,直至變成金黃色。 讓餅乾冷卻後再吃,以達到最佳的易碎質地!
份量:24