- 麵粉 - 150克
- 一包發酵粉 - 0.5片
- 雞蛋 - 3件
- 黃油 - 125克
- 整個杏仁 - 100克
- 糖粉 - 200克
- 香草糖 - 10克
- 可可粉 - 20克
- 牛奶 - 4項。 匙
將烤箱預熱至240°C。將杏仁炒熟5分鐘。 從烤箱中取出,讓其冷卻並切割。 放在一邊。 在一個碗裡放125克黃油,切成小塊,然後加入10克香草糖,200克糖粉。 用攪拌機混合。 加3個雞蛋,150克麵粉和一袋發酵粉。 再次混合從碗中取出四分之一的麵團。 為此,加入20克可可粉和4湯匙牛奶。 混合至美麗的巧克力色,然後加入2/3杏仁。 將剩餘的杏仁加入光麵團中。 做一個蛋糕:在模具的底部放一個黃色的層,然後是一層薄薄的棕色層,依此類推,上面的黃色層。 將烤箱溫度降至200°C,煮約1小時。
份量:10