精緻易碎的餅乾“Kurambiezes”由短糕點製成的餅乾不同於其他烘烤品種，具有細膩的口感，脆碎度和......高卡路里含量。 但是，是否有可能阻止真正的甜牙根本不能喝茶“vpriglyadku”，他們需要以某種方式抓住它。 此外，自製的酥餅乾是一種長時間儲藏而不會失去新鮮和口感的甜點，因此您可以提前準備好假期，隨身攜帶到大自然或鄉間別墅。 簡短的曲奇“Kurambiezes”的一個特殊優點是它的準備很簡單。 麵團很容易捏合，容易切割和快速烘烤。 因此，每個人都可以嘗試準備這個簡單的糕點，甚至一個少年。 特別是當有這個原因 - 即將到來的假期或家庭成員的生日。 此外，每個假期都有自己的傳統菜餚。 例如，我們為複活節的懺悔節復活節煎餅，但在希臘有一個傳統，在聖誕節前夕烤製短餅乾“Kurambetes”。 這種脆弱脆弱的餅乾可以在假期前很長時間烘烤，並在陽台或冷凍櫃中凍結。 它解凍得非常快：15分鐘後你可以享受它的新鮮味道。
配料：- 黃油170克
- 麵粉，小麥210克
- 糖粉60克
- 雞蛋1個。
- 干邑1湯匙。 湖
- 鹽0.5克
- 康乃馨10克
- 核桃50克
- 第1步準備餅乾“Kurambiezes”的主要產品：麵粉，糖粉，雞蛋，核桃。 黃油應該在室溫下。
- 第2步結合黃油，麵粉，糖粉，蛋黃1個蛋，鹽和乾邑。
- 步驟3所有混合均勻 - 麵團應該均勻且有彈性。
- 第4步將麵團變成食物薄膜並放入冰箱1.5-2小時。
- 步驟5接下來，從麵團中取出小塊並形成蛋糕。
- 步驟6將餅乾放在烤盤上約2厘米，每份20-22件。 在中心我們插入康乃馨，或者我們放了一半的堅果。
- 步驟7在預熱的烤箱中烘烤至180°C烘烤20-25分鐘。
- 第8步冷卻餅乾，撒上糖粉。