- 胡蘿蔔 - 350克
- 青豆 - 250克（冷凍）
- 菠菜 - 350克（新鮮）
- 大蒜 - 1顆牙齒
- 醬油 - 2茶匙
- 蜂蜜 - 2茶匙
- 蘋果醋 - 1 st。 一勺
- 橄欖油 - 4項。 匙
- 鹽，胡椒粉 - 1件（品嚐）
菠菜洗淨，乾燥後切成寬條。 將胡蘿蔔洗淨，切成薄片，將豆莢切成兩半。 把胡蘿蔔放入沸水中煮2分鐘。 添加豆子。 2分鐘後。 用漏勺倒掉蔬菜並用冷水沖洗。 混合在一碗胡蘿蔔，豆子和菠菜中。 大蒜乾淨，用醬油，蜂蜜，醋和黃油碾碎並打勻。 用鹽和胡椒調味。 將沙拉倒入所得的調料中，混合併放在桌子上。
份量：4