- 梅子 - 4件
- 紅酒 - 2杯
- 洋蔥 - 1片
- 牛肉，軟部分 - 1捏
- 酸奶 - 2項。 匙
- 巧克力（黑色） - 100克
- 鹽，黑胡椒 - 1味
- 辣紅辣椒 - 2茶匙
- 麵粉 - 1茶匙
首先，我們會照顧肉類。 一塊牛肉在水中洗淨後，放在平底鍋裡（我們把整塊肉放進去），倒入少量的水，煮沸（燉）。 讓我們添加肉湯，加入黑胡椒，洋蔥和根。 在這裡添加一些紅酒（你可以放一杯或多一點）。 你可以在平底鍋裡做一道菜。 2.清洗洋蔥，將其切成小塊，放入鍋中直至金色鈍化。 加酒並蓋上蓋子。 燉直到軟。 讓我們蒸發葡萄酒，在這裡加入肉湯，兩湯匙酸奶油，加一茶匙麵粉來增稠。 4.將百克黑巧克力棒融化。 然後加入一兩勺熱紅辣椒至巧克力醬。 只需加一點梅子。 來自“簡明英漢詞典”我們從鍋裡拿出準備好的肉，切成扁片。 我們把肉片放入過濾過的肉湯中，倒入巧克力醬。 我們會煮一點。 6.將準備好的肉放在盤子上。 好胃口！
份量：4