與蔬菜熱的節日肉菜盤南行

納漢吉的名字可以重新翻譯 - 全都用一英鎊。 肉切成小塊，輕輕一點成分：

• 任何肉類 - 0.5公斤（肉的愛好者可以是1公斤）。
• 洋蔥 - 0.5公斤
• 胡蘿蔔 - 0.5公斤
• 西紅柿 - 0.5公斤（冬季，取代番茄汁。）
• 土豆 - 0.5公斤
• 蒔蘿荷蘭芹 - ​​ 200克
• 大蒜 - 200克
• 保加利亞辣椒 - 2件

說明

納漢吉的名字可以重新翻譯 - 全都用一英鎊。 將肉切成塊並在大鍋中輕輕煎炸。 關掉，並開始鋪設我們鹽的味道的蔬菜層，胡椒粉，撒上綠色混合物與大蒜，如果有2個保加利亞辣椒。 1層在植物油（0.5杯）中煎炸 - 肉。 2 - 洋蔥，切成半環。 3 - 胡蘿蔔，大塊切碎。 4 - 西紅柿切成大半圈。 最後一層土豆（如果不是很大） - 完全是。 不要忘記撒上草藥和香料。 倒入0.5杯水，蓋上蓋子，煮沸後用小火煮沸，不用打開1.5小時。為了放在盤子上，每次取出所有的層，這樣可以看到色標。

份量：6-8