今天我們會在烤箱裡告訴你一些烤鮭魚的食譜,這樣你可以根據需要改變他們的菜單。
一個簡單的烤箱配方
這道菜的特點甚至不是最精緻的魚,而是與它一起供應的醬。
成分
- 鮭魚片
- 一個半檸檬
- 魚類特殊香料
- 蔥和蒔蘿
- 幾匙橄欖油
對於醬你需要以下產品:
- 脂肪酸奶油 - 150克
- 蛋黃醬 - 150克
- 芥末 - 1茶匙。
- 新鮮黃瓜1個。
- 雞蛋 - 2個。
- 鹽,胡椒和一點蔥
讓我們做好準備
- 三文魚被切成幾塊大塊,並塗上鹽和香料。
- 我們拿一個檸檬,並用環切。 將蒔蘿洗淨並分成兩個相等的部分。 剩下的一半檸檬榨汁。
- 烘烤的形式用橄欖油潤滑。 撒上半片檸檬片,撒上蒔蘿小枝,並在上面撒上一條小魚。 把所有這些都用檸檬汁撒上,再用柑橘片和青菜蓋上。
- 最好用鋁箔覆蓋模板的邊緣,並讓其在冰箱中擱置幾個小時。
- 同時,我們將烤箱加熱到二百度並放在那裡。 只要你聽到特有的聲音,就好像氣泡破裂一樣,立即減少熱量並烘烤魚直到準備就緒。 通常需要大約三十分鐘。
- 我們準備醬油:我們煮雞蛋,涼爽,切碎。 黃瓜應磨碎,切成綠色和洋蔥。 所有這些都與酸奶油,蛋黃醬和芥末混合,如果需要,加入少許鹽和胡椒粉。
三文魚以皇家方式
這個食譜是節日餐桌的完美選擇,家庭主婦不需要花費太多精力和時間準備這道菜。
我們採取這樣的產品:
- 魚排 - 700克
- 大番茄 - 1個。
- 蒔蘿
- 巴馬干酪 - 50克
- 蛋黃醬
- 半個檸檬
- 橄欖油 - 2湯匙。 湖
- 鹽和胡椒
烹飪應該如下
- 魚在涼水中徹底洗淨,用鹽和胡椒擦,倒入檸檬汁,放入冰箱約十五分鐘。
- 與此同時,在薄的圈子裡,我們切一個番茄,切碎的蔬菜和奶酪。
- 通過牛排數量將箔切成正方形。 對於每一塊我們傳播一塊牛排,撒上少許蒔蘿,在上面放一些西紅柿,撒上磨碎的帕爾馬干酪。 為了更強烈的口感,撒上少許檸檬汁,在魚的中心畫一條蛋黃醬。
- 每塊牛排都用金屬箔包裹並送至預熱的烤箱約30分鐘。
用土豆烤
成分
- 鮭魚片
- 鹽和胡椒調味
- 檸檬 - 1個。
- 檸檬
- 蜂蜜
- 土豆 - 4個。
入門
- 將鹽,胡椒豌豆,檸檬皮和果汁混合。 研磨所有配料,徹底攪拌所有食材。
- 魚扒與醃泡汁混合併送到冰箱中約30分鐘。
- 馬鈴薯必須清洗,切成片,撒上鹽和胡椒粉。
- 在烤盤上,您需要放一片鋁箔,用植物油油脂,放上土豆和魚,再用另一片鋁箔覆蓋頂部。
- 在預熱的烤箱中烤盤約30分鐘。