- 幹酵母 - 1茶匙（基礎成分:)
- 溫水 - 1-1 / 2杯
- 麵粉 - 4杯
- 鹽 - 1茶匙
- 橄欖油 - 1/2杯
- 橄欖油 - 1/3杯（用於填充的成分:)
- 紅洋蔥 - 1個
- 糖 - 1/4杯
- 磨碎的巴馬干酪 - 1杯
- 馬蘇里拉奶酪 - 280克
- 切片火腿 - 8件
比薩基礎的製備：將酵母與溫水混合。 擱置幾分鐘。 在攪拌機中混合麵粉和鹽。 打慢速。 加入橄欖油。 倒入酵母。 用橄欖油塗抹麵團並包裹一層薄膜。 靜置1-2小時。 用擀麵杖擀成麵團。 在加熱的烤箱中烤約17分鐘。 將橄欖油倒入加熱的煎鍋中。 放好洋蔥，撒上糖。 炒幾分鐘。 將橄欖油倒在披薩烤盤上。 把比薩的基地。 也倒入橄欖油。 撒上鹽。 撒上磨碎的帕瑪森芝士。 均勻地放上薄片馬蘇里拉奶酪。 放炸洋蔥。 傳播火腿片。 撒上磨碎的帕瑪森芝士。 烘烤直至熟。
份量：8