烤南瓜

將烤箱預熱至400華氏度(200攝氏度)。 把南瓜和洋蔥放在鍋中成分: 說明

將烤箱預熱至400華氏度(200攝氏度)。 用中火將南瓜和洋蔥放入大煎鍋中。 倒入少量的水。 蓋上鍋蓋,直到南瓜變軟,約5分鐘。 轉移到一個大碗裡。 在一個小碗裡,混合餅乾和奶酪。 用洋蔥將熟南瓜加入一半。 在一個小碗裡,混合雞蛋和牛奶,然後加入南瓜。 加1/4杯融化的黃油和鹽和胡椒調味。 潤滑烘烤盤。 撒上剩餘的餅乾,放2湯匙黃油。 在預熱的烤箱中烤25分鐘或直到金黃色。

份量:10