- 燈泡 - 2件（小）
- 姜根 - 1片（小片）
- 大蒜 - 2顆牙齒
- 植物油 - 2項。 匙
- 幹雪利酒 - 2 st。 匙
- 醬油 - 2項。 匙
- 醋 - 1 st。 一勺
- 番茄醬 - 3 st。 匙
- 紅糖 - 2項。 匙
- 果汁 - 125毫升（橙或菠蘿）
- 澱粉 - 1 st。 一勺
- 水 - 2項。 匙
糖醋醬是所有中國人的基礎，而不僅僅是中國菜。 如果沒有這種醬汁，大量的中國菜不能煮熟。 當然，它可以買到已經準備好，但購買的糖醋醬不像在家里新鮮準備好。 是的，而且很昂貴。 然而，你可以用這個醬，不僅需要中國菜。 例如，我個人喜歡為雞排服務 - 事實證明，雖然很不尋常，但效果很棒。 好吧，我說的是多餘的話，我會告訴你如何製作糖醋醬：將洋蔥，大蒜，生薑切碎，用植物油炒約2分鐘。 在一個小鍋裡混合醬油，醋，雪利酒，番茄醬，糖，果汁（可用作菠蘿或橙子）。 煮沸。 將澱粉與水混合併倒入平底鍋中。 攪拌，準備所需濃度的醬汁。 就是這樣。 祝你好運！ ;）
份量：3