沙拉西紅柿和油炸麵包塊“簡單 - 最高水平的藝術” - 傳說中的布魯斯李的話。 順便說一下,他不僅在精神上,而且在身體上和包括食物方面都觀察到嚴格的製度。 但這不是關於將要討論的生活哲學,而是關於簡單性。 正是在這個配方中呈現的這種簡單和輕鬆,贏得了我的美食喜悅。 烹飪沙拉很簡單,在吃零食時節省時間。 不過,這裡有一個小秘密,簡單來說 - 普羅旺斯草藥和成熟的夏季西紅柿炒成的油煎麵包塊。 幾乎任何超市都有必要的香料,它們的香味附魔。 這道沙拉是真實的,為後期做好準備,之後你可以加一點巴馬干酪,酸奶油或酸奶。
配料:- 西紅柿200克
- 羅勒新鮮紫10克
- 橄欖油5毫升
- 胡椒黑色地面4捏
- 麵包0.25個。
- 普羅旺斯香草1茶匙。
- 鹽0.25克
- 橄欖油3湯匙。 湖
- 第1步要做這樣的沙拉,採取:四分之一的麵包,成熟的西紅柿,奶油品種,普羅旺斯香草,黑胡椒,新鮮羅勒,橄欖油,鹽。
- 步驟2將麵包切成小塊。 它可以直接與地殼。
- 第3步預熱煎鍋,倒入橄欖油,撒上草藥和鹽。
- 步驟4 1分鐘後,將麵包加入煎鍋中煎至金殼,不斷攪拌。 Suhariki應該從字面上浸泡在鹽和香料中。
- 第5步洗西紅柿,用紙巾擦乾,切成片。
- 第6步在服務盤上放一層薄脆餅乾,頂上番茄層。 用新鮮研磨的黑胡椒撒上西紅柿,撒上橄欖油。
- 第7步灑沙拉配油煎麵包塊和羅勒葉。 以這種形式服務。 你可以直接在盤子上混合沙拉。