小米湯

雞肉洗淨，切成塊。 在平底鍋中折疊，加水。 烹飪肉湯成分：

• 雞肉 - 500克
• 小米 - 120克
• 土豆 - 3件
• 黃油 - 50克
• 酸奶油脂 - 2項。 匙
• 鹽 - - 品嚐
• 胡椒 - - 要品嚐

說明

雞肉洗淨，切成塊。 在平底鍋中折疊，加水。 煮肉湯30分鐘。 小米倒入漏勺中，用熱水沖洗好幾次。 將土豆洗淨，去皮，切大塊，加入煮沸的肉湯中。 然後把洗好的小米。 將肉煮熟的馬鈴薯從肉湯中搗碎，搗碎。 加入黃油和酸奶油。 把土豆泥放回湯裡。 加鹽，胡椒粉。 低熱煮10分鐘。 好胃口！

份量：5