蘑菇和鴨胸配披薩配料的優質和諧組合使得這款披薩營養豐富,非常美味! 鴨胸被預先油炸,並在烤箱中充分準備好,它可以用雞胸肉來代替 - 我向你保證它不會變得美味,但都是一樣的。 巴馬干酪和切碎的蔬菜放在幾乎準備好的披薩上,只是為了讓奶酪稍微融化,同時保留其結構,在這種比薩風味中,巴馬干酪幾乎就像一種調味料,完美地補充了所有與奶酪味道的口味! 美味比薩餅,我推薦!
配料:- 酵母,新鮮8克
- 橄欖油0.25湯匙。 湖
- 小麥麵粉125克
- 鹽1.5捏
- 水煮沸60毫升
- 胡椒黑色地面2捏
- 鹽0.5茶匙。
- 橄欖油2湯匙。 湖
- 番茄醬2湯匙。 湖
- 洋蔥0.5個。
- 芝士巴馬干酪40克
- 西紅柿3個。
- 蘑菇香菇100克
- 鴨胸肉360克
- 新鮮蒔蘿0.5束
- 第一步為了準備披薩,我們需要一個酵母麵團比薩,預先煮熟,番茄醬,帕爾瑪乾酪,鴨胸,西紅柿,洋蔥,香菇,蒔蘿,鹽,黑胡椒,橄欖油。
- 第二步把我的乳房放在流水下,擦乾,倒入橄欖油,撒上鹽和黑胡椒粉。
- 第3步我們用雙手徹底揉搓肉。
- 第4步在熱鍋裡煎,不要在兩面添加額外的油,直到你得到一個開胃的地殼。
- 步驟5接下來,將鴨胸放入烤盤中,用鋁箔覆蓋並在烤箱中烘烤至190°C(約20分鐘) - 在刺破時出來的果汁應該是透明的。 取下鋁箔,讓肉完全冷卻。
- 第6步將冷卻的乳房切成薄片。
- 第7步香菇我的,我們從帽子上取下皮膚,西紅柿是我的,我們清理洋蔥。 我們切開蘑菇和蔬菜。
- 第8步巴馬干酪在小刨絲器上揉搓 - 越小越好。
- 第9步麵團比薩推出(伸出你的手),周圍油脂番茄沙司。
- 步驟10在醬汁上撒上鴨胸肉片。
- 第11步接下來 - 切碎的洋蔥。
- 第12步下一層是番茄戒指。
- 第13步把香菇放在西紅柿上。 如果需要,你可以撒上黑胡椒粉。 用橄欖油輕輕地灑上蘑菇。
- 第14步我們把烤箱預熱到200°C,烤13分鐘。
- 第15步接下來,比薩餅,撒上切碎的蒔蘿。
- 第16步將磨碎的帕爾馬干酪放在蒔蘿上,在200°C烘烤3分鐘。
- 第17步立即提交表格!