- 麵粉 - 650毫升
- 酵母 - 25克
- 糖 - 50毫升
- 雞蛋 - 5塊
- 鹽 - 1/2茶匙
- 黃油 - 250克
- 海鹽 - 品嚐
- 芝麻種子 - 品嚐
1.在捏合機中混合所有成分。 我們不放油。 我們用小方塊切割油。 我們在麵團中加入少量黃油，在捏合機中以良好的速度捏合。 我們揉，直到麵團獲得一個光滑，均勻的質量。 2.將麵團放入盤中，用玻璃紙覆蓋，放入冰箱中12小時。 3.從冰箱中取出麵團並切掉第六部分。 在剩下的測試中，我們製作香腸並分成十六塊。 4.用油潤滑紙張表格。 將麵團滾成球並放入形狀中。 我們在髮髻裡加深了。 從剩下的測試部分，形成十六個球。 這些小球被放置在髮髻上的凹槽中。 用打蛋器潤滑麵包，撒上鹽或芝麻。 不要在一個小時內蓋上包子。 5.約十至十五分鐘，烤箱中間烘烤，溫度應為225度。 6.包子準備好了。 對你有好胃口。
份量：16