- 捲心菜 - 1/2片（頭）
- 弓 - 1件
- 胡蘿蔔 - 1個
- 甜菜 - 1-2件
- 大蒜 - 2-3顆牙齒
- 橄欖油 - - 品嚐
- 香料，胡椒，鹽 - - 品嚐
- 綠色 - - 品嚐
- 番茄醬 - 2項。 匙
甜菜根放入鍋中，此時將胡蘿蔔剝離，用磨碎機磨碎，將洋蔥切成半環。 然後將油倒入煎鍋中煎至蔬菜半熟。 把捲心菜切好，放入煎鍋裡。 蔬菜鹽，胡椒，加入香料和魚苗，一邊攪拌。 然後將水倒入鍋中，用蓋子蓋上中火燉約15分鐘。 然後，剝去甜菜，磨碎它們，將它們加入煎鍋中，加入切碎的大蒜和兩湯匙番茄醬，攪拌蔬菜並燉約5分鐘。 白菜擔任配菜或作為一個單獨的菜。
份量：3-4