- 大米 - 3杯(熟)
- 菠菜 - 4杯(切碎)
- 胡蘿蔔 - 1塊
- 番茄 - 2件
- 番茄醬 - 2 st。 匙
- 燈泡 - 1件
- 大蒜 - 3顆牙齒
- 香菜 - 1 st。 勺子(粉)
- 小茴香籽 - 1茶匙(jeera)
- 辣椒粉 - 1茶匙
- 石油 - 1 st。 一勺
- 腰果 - 50克(炒)
- 鹽 - 1件(品嚐)
準備烹飪食材。 將4杯綠色菠菜,2個西紅柿,1個胡蘿蔔切塊並放在一旁,用煎鍋將1湯匙油溶解。 加入切碎的洋蔥和大蒜。 煎至洋蔥變透明為止。 將切碎的西紅柿加入洋蔥中。 西紅柿應該變得柔軟些微透明。 加1湯匙芫powder粉和1茶匙。 Jeera。 攪拌好。 加1小勺辣椒粉。 加1湯匙番茄醬,拌勻。 我們把菠菜切成小塊,放在煎鍋裡。 我們在那里切胡蘿蔔。 攪拌並蓋上10分鐘。 10分鐘後,取下蓋子並加鹽。 將3杯米飯加入此混合物中。 攪拌均勻。
份量:1-2