烤芝麻香蒜醬香腸

準備香蒜醬。 要做到這一點，將大蒜和大蒜放入一碗食物處理器中。 成分：

• 一堆箭頭 - 1件
• 丁香大蒜 - 4件
• 磨碎的帕瑪森奶酪 - 1杯
• 鹽 - 1 1/2茶匙
• 新鮮研磨的胡椒 - 1/2茶匙
• 橄欖油 - 1/2杯
• 意大利豬肉香腸 - 8件

說明

準備香蒜醬。 要做到這一點，將蒜和大蒜放入一個食品加工機的碗中並研磨。 加入奶酪，鹽，胡椒粉和橄欖油，直至光滑。 用中火加熱烤架。 用叉子刺破香腸排出多餘的脂肪。 炒到做完，每邊約4分鐘。 香蒜醬配炸香腸。 香蒜醬可用於烤肉或魚的其他菜餚。 醬汁儲存在冰箱中長達1週。

份量：4