在醫療營養中，胡蘿蔔以果汁或實物形式使用。 胡蘿蔔對身體有療效：
1.磨碎的胡蘿蔔和胡蘿蔔汁對身體有恢復作用。 它們增加內臟活動，使新陳代謝正常化，清除體內有害物質和毒素，淨化血液。 胡蘿蔔的使用對貧血和腳氣有用。
2.胡蘿蔔的消費增加了血液中抗氧化劑的含量，這使得尤其是老年人能夠增強人體的免疫系統，降低癌症的風險，刺激健康細胞的生長。
3.胡蘿蔔可用於動脈粥樣硬化，心血管系統和血壓升高的疾病。
胡蘿蔔汁有助於清潔肝臟，清除腎結石中的沙子和小塊結石，有利於侵犯肝臟和腎臟。
5.胡蘿蔔改善消化，消除痔瘡和便秘。
6.胡蘿蔔用於口腔炎症過程，伴有口腔炎，上呼吸道粘膜炎，伴有視力障礙。 胡蘿蔔汁和蜂蜜的混合物用於喉嚨痛。
7.在民間醫學中，將胡蘿蔔汁和胡蘿蔔塊塗在傷口，凍傷皮膚，潰瘍，燒傷。 過量食用胡蘿蔔會導致皮膚可能會變黃或變黃。
維生素A被稱為“美容維生素”，從而使胡蘿蔔成為天然化妝品的重要手段。 如果你經常喝煮熟的胡蘿蔔汁，那麼你會有一個盛開，健康的外觀。 另外，胡蘿蔔還可以作為面膜用於美容目的。
使用胡蘿蔔可以使皮膚光滑並更新。 對於任何面部皮膚，取一湯匙磨碎的胡蘿蔔，與一湯匙燕麥片和蛋黃混合。 用少量牛奶稀釋混合物。 把這個面膜放在你的臉上。 十五分鐘後，我們將用溫水沖洗，然後用冷水沖洗。
為了給皮膚一個曬黑的色彩，混合兩湯匙胡蘿蔔汁和一茶匙甘油，這種混合物在晚上和早上擦臉。
對於褪色的皮膚
攪拌兩湯匙磨碎的胡蘿蔔，加入蜂蜜。 我們會在臉上，頸部戴上面具。 保持10分鐘。 用溫水沖洗，然後用棉籤蘸涼水擦拭臉部。
收緊面罩
我們煮胡蘿蔔並搗碎它。 加一茶匙蜂蜜，將所得混合物塗在臉上15分鐘，然後在室溫下用水沖洗。
拿一個小胡蘿蔔，並在磨碎機上擦。 放一塊磨碎的番茄。 按下胡蘿蔔番茄汁，用小麥粉攪拌成粥。 我們會在臉上塗上濃漿，20分鐘後用涼水清洗。 臉部油性皮膚上的這種混合物能夠很好地收緊毛孔。
食譜為脖子和臉的皮膚使用了口罩
面膜適用於任何類型的皮膚，使用20分鐘並用溫水洗掉。 大自然三塗抹淡粉紅色胡蘿蔔，加一茶匙土豆泥或土豆粉和半個蛋黃。 品嚐胡蘿蔔並與一湯匙牛奶混合。 兩個輕磨碎的胡蘿蔔，加入蛋黃和幾滴植物油。 取三份胡蘿蔔汁和一份檸檬。 如果您的皮膚是正常的或乾燥的，那麼在將面膜塗抹在皮膚上之前，先用黃油或奶油潤滑。
適用於乾性皮膚
口罩應用20分鐘，然後用溫水洗掉。 煮沸和搗碎2或3個大胡蘿蔔，與蜂蜜混合。 取一茶匙磨碎的胡蘿蔔或胡蘿蔔汁，與一茶匙奶油或一茶匙新鮮的奶酪混合。 從煮沸的胡蘿蔔中取出一湯匙濃湯，加入一茶匙燕麥片，生蛋黃和一茶匙植物油。 必須得到一個混合物。 我們將它放在脖子和臉上，我們會從臉上取下茶匙的邊緣，因此不會壓在皮膚上。 洗溫暖的茶。
油性皮膚面膜
面膜我們申請20分鐘，並用溫水沖洗。 我們擦胡蘿蔔並將其放在紗布上，或者用胡蘿蔔汁潤濕紗布並將其放在臉上。 如果你每週做這種面膜一兩個月或三次，皮膚會變得暗淡，黑黝黝。 如果皮膚在陽光下“燃燒”，磨碎的胡蘿蔔會幫助你。 我們將泡沫中的蛋白質加入磨碎的胡蘿蔔和麵粉中直至糊狀物形成。
正常皮膚的面膜
我們在一個小刨絲器上搓一根胡蘿蔔。 在這個質量的湯匙，添加幾滴檸檬和橄欖汁，蛋黃。 適用於臉上10或15分鐘。 我們用先前用溫水蘸濕的棉籤取下面罩。
隨著頭髮生長緩慢，將有助於檸檬和胡蘿蔔汁的混合。 當摩擦到這種混合物的頭皮，頭髮會得到一個美麗的光澤，並成長得更好。
如果你想精力充沛，美麗健康，你需要吃更多的胡蘿蔔。 加入磨碎的胡蘿蔔裝飾魚和肉類菜餚，加入奶酪，製作沙拉。 這裡有幾個食譜。
沙拉“健康”
材料：生胡蘿蔔2片，新鮮黃瓜2片，蘋果2片，西紅柿2片，蔬菜沙拉100克，酸奶油100克，¼檸檬，鹽，香菜，糖。
把蘋果，胡蘿蔔和黃瓜切成細條，萵苣葉切成3或4片。 所有混合和酸奶油。 加入糖，鹽，檸檬汁。 在沙拉上面裝飾西紅柿，我們將切成片，綠色。
三明治 - 胡蘿蔔重量
取100克胡蘿蔔，一湯匙黃油，2湯匙碎核桃，50克辣根和50克芹菜。
胡蘿蔔烤在酸奶油烤箱
配料：1公斤胡蘿蔔，一湯匙糖，一杯酸奶油，100克融化或黃油，鹽加味。
我們將清洗和清洗胡蘿蔔，切碎並油炸紅色，不斷攪拌，使胡蘿蔔不燃燒。 在酸奶油中加入糖，鹽，糖，用胡蘿蔔填充，放入烤箱半小時。 我們作為肉類的配菜或作為獨立的菜餚。
大蒜醃胡蘿蔔
配料：1公斤胡蘿蔔，150或200克大蒜，1杯葵花籽油。
醃料：4杯水，60克鹽。
我們將洗胡蘿蔔，切成立方體，與切碎的大蒜混合。 然後我們加入胡蘿蔔精製葵花籽油，徹底混合所有食物，並用醃料填充。 胡蘿蔔包裝在半升罐子裡，日落並在水中消毒20分鐘。
該系統由保加利亞治療師Pyotr Dimkov開發，非常適合減肥。 磨碎胡蘿蔔，加蜂蜜，檸檬汁和任何水果。 早餐，午餐和晚餐需要吃這道菜三天。 在第四天，您可以在飲食中添加蘋果，麵包和薯片。 第五天，我們繼續進餐。
現在我們知道春天胡蘿蔔有用的特性。 但胡蘿蔔在一年中的任何時間都可以食用，而不僅僅是在春季。 這對我們的身體非常有用和必要。